達(dá)濠魚丸亮相紐約時代廣場。新華網(wǎng)發(fā)

達(dá)濠魚丸源自汕頭市濠江區(qū)，是濠江水產(chǎn)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的主導(dǎo)產(chǎn)品。亮屏的15秒短視頻以“和達(dá)濠魚丸過‘鮮’年”為主題，結(jié)合圣誕節(jié)、新年等節(jié)慶，在紐約時代廣場交通樞紐核心地帶滾動播放，呈現(xiàn)出一顆顆Q彈雪白的達(dá)濠魚丸，在廚師的巧手烹飪下變成了鮮香誘人的美味佳肴。

2022年以來，濠江水產(chǎn)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園率先提出努力建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2.0版，重點建設(shè)以達(dá)濠魚丸為主的濠江水產(chǎn)品品牌。

在RCEP生效之際，產(chǎn)業(yè)園積極開展RCEP貿(mào)易活動，牽頭主體冠海水產(chǎn)40噸水產(chǎn)預(yù)制菜正式發(fā)貨出口至RCEP成員國和美國。作為產(chǎn)業(yè)園實施主體之一，汕頭市金派食品有限公司入選“圳品”，成為了汕頭加速產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展進(jìn)程的重要抓手。此外，汕頭市市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布汕頭市首個地理標(biāo)志市級地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品達(dá)濠魚丸》，對有效規(guī)范達(dá)濠魚丸及其制作工藝，傳承保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品具有重要意義。

借助廣東力推“年魚經(jīng)濟(jì)”的營銷模式，該產(chǎn)業(yè)園順勢而為，在節(jié)慶時間點閃耀紐約時代廣場，打造達(dá)濠魚丸節(jié)慶經(jīng)濟(jì)，做大做強達(dá)濠魚丸產(chǎn)業(yè)。到2023年，汕頭市濠江區(qū)將力爭把產(chǎn)業(yè)園打造成為全省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級先導(dǎo)示范區(qū)、全球現(xiàn)代水產(chǎn)品供應(yīng)生產(chǎn)基地、全省水產(chǎn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展先行區(qū)、粵東水產(chǎn)科創(chuàng)與成果轉(zhuǎn)化高地；同時發(fā)揮產(chǎn)業(yè)園輻射帶動作用，通過“生產(chǎn)+加工+科技+營銷”模式，建立農(nóng)民合理分享產(chǎn)業(yè)增值收益的長效機(jī)制，撬動聯(lián)農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收與帶動就業(yè)的新動能。

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