春深四月，“中國有機茶之鄉”——浙江省金華市武義縣的12.58萬畝茶園正值采制黃金期。

茶產業是武義的農業支柱產業。近年來，當地從科技、消費等領域深耕“茶+”經濟，促山間翠色遠銷30多個國家和地區，帶動該縣茶農增收。

航拍武義的茶園。(資料圖)(武義縣官方供圖)

“茶+科技”讓收成好起來

這幾天，配備智能駕駛系統、具有分隔式載貨區域的智能山地運輸車在武義縣白姆鄉的5G智慧監管茶園穿梭。一旁的數字化車間內，一批批鮮葉正根據系統預設流程，依次經過多道工序；智能化萎凋房的控制屏上實時顯示操作時間、溫度和風量等參數，只為多維度保障房內的鮮葉走水均勻，葉形保持勻整，自然卷曲，且色澤依舊保持鮮亮。

“以前，這些工序需要很多有經驗的人共同完成，現在只需要幾名設備操作人員就可以運行，加工效率大大提升。鮮葉充足時，我們這里的日產量可達上萬斤。”上述茶園的相關負責人金國慶說，今年早些時候茶園突遇降溫，工作人員還通過智慧系統遠程啟動防霜扇，最大程度保證茶葉品質不受影響。

從“憑經驗做茶”到“看數字制茶”，武義茶農的工作更高效，茶的品質更穩、產量更多。如今，當地的茶葉正通過線上、線下渠道銷往京津冀、長三角、珠三角等地，還出口至東南亞、日韓、歐美等地區。

“茶+消費”讓產業旺起來

在武義，茶園、茶廠不僅是制茶場所，還是“景區”。今年清明假期，當地迎來不少來茶園研學、采風的游客，大家沉浸式體驗采摘、制茶工藝，深入了解茶文化。

茶農在家門口化身導游，講起了引以為豪的歷史：茶源于中國，盛行于全球。武義種茶歷史悠久，據《浙江省茶葉志》記載，唐朝武成(武義)縣是浙江42個產茶縣之一。

如今，茶葉的消費場景不止品茗，越來越多年輕人正共創“茶經濟”，甚至開發出以茶為原料的啤酒、面條等產品。

“我們正結合多樣消費場景開發與茶相關的新產品，推進一、二、三產業融合創新發展。”武義縣農業農村局茶葉技術服務站站長周小芬說。

數據顯示，2024年武義全縣茶園面積12.58萬畝，產量2.03萬噸，一產產值14.04億元，全產業鏈產值57.29億元，帶動超6萬茶農增收致富。(完)

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